2027上海餐饮食材供应链展，定于02-25 至 02-27在上海国家会展中心举办，展期2天。距展会开幕还有 164 天，主办单位为上海华好会展有限公司。本次展会预设展区规模可观，展品丰富，观展人群数量可观。诚挚邀您共襄盛会！
2027上海餐饮食材供应链展将汇聚业内从业者、采购代表及参展企业，预计会吸引可观人流。特邀科研团队、创新机构、产业联盟、主流媒体及投资机构代表参与商贸对接活动。打造集商贸配对、成果展示、品牌孵化、技术碰撞、学术论坛、商品贸易于一体的高端展会生态。
展会基本信息
开春换菜单，先去华食展。2027年2月25日至27日，2027华食展·上海(MoreFood Expo·Shanghai 2027)将重磅登陆国家会展中心(上海)。本届展会由华墨集团与中国饭店协会联合主办，以30万平方米的超大规模实现全面升级，集结超5000家海内外优质食材品牌企业参展。作为华东乃至全球餐饮食材产业技术交流与资源整合的核心枢纽，本届盛会预计将吸引超30万名专业观众到场，全面开启2027年餐饮人补货、招商、选品的黄金序幕。
展品范畴
展会立足全球产业对接需求，全景式呈现餐饮食材全产业链的新成果。核心展品范畴包括:
全品类餐饮食材:全面覆盖预制菜、水产海鲜、肉禽调理品、速冻面点、火锅食材、调味品及米面粮油等源头好货;
潮流饮品与烘焙:汇聚酒类、烘焙原料、新式茶饮配料及各类餐饮包装配套产品;
智造与配套设备:集中展示中央厨房加工设备、食品包装机械、智能化餐饮设备及冷链物流解决方案，赋能餐饮标准化与工业化升级。
展会价值
2027华食展·上海不仅是产品展示的舞台，更是驱动餐饮产业高质量发展的核心引擎:
抢占开春黄金商机:精准卡位2月餐饮行业年度采购核心窗口期，为连锁餐饮总部更新供应链、经销商春季选品、新零售平台年度备货提供高效的对接通道;
构建国际化商贸矩阵:展会汇聚全球连锁餐饮集团、食材流通企业及新零售平台，并大幅提升海外买家占比，为中外企业搭建高效的国际化商贸对接通道，助力国货品牌扬帆出海;
打造行业思想高地:同期举办国际餐饮食材行业论坛、专业厨艺赛事及餐饮食材创新奖评选，汇聚全球专家学者与头部企业，深度探讨行业发展趋势，为产业创新发展树立标杆。