相信不少姐妹都有这样的感触：某天醒来对着镜子，粗糙的皮肤、深深的法令纹和憔悴的精神状态，才惊觉青春的容颜悄悄地刻上岁月的痕迹，这就是“初老”。
于是，从快乐肥宅水，变成枸杞保温杯；从不到凌晨3点不睡的夜猫子，到11点半就熄灯休息。身体经不起折腾，再也熬不起夜，开始注重保健，以前对养生滋补嗤之以鼻，现在却奉为圣经。
养生大潮滚滚，食疗滋补备受追捧。其中，燕之屋115℃鲜炖燕也成为“初老”女性的养生宝典，红到出圈，林志玲等100多位明星都在吃，很多姐妹都被安利入手了。
今天我们就来聊聊，这瓶小小的鲜炖燕窝，为什么在养生大军里这么火爆，以及如何选择真正营养又卫生的鲜炖燕窝。
燕窝虽养颜，也要看营养指标
既然是养生滋补品，姐妹们自然最在乎燕窝的品质和营养。
品质方面，大品牌、老品牌更值得信赖。燕之屋作为22年燕窝专家与领导品牌，其115℃鲜炖燕窝用料足够实在，燕窝酸含量行业领先，更是直接把燕窝含量和燕窝酸都标注了出来。
最近《消费者报道》里曝光了一些品质差的燕窝酸含量低的商家，不敢标出来的，或是标注的不一定是真实的含量。燕之屋敢于标注，接受消费者的监督，而且经过权威机构的检测，其燕窝中的蛋白质、燕窝酸等指标含量都大于宣称值。
喜欢吃燕窝的姐妹都知道，鲜炖燕窝有蛋白质含量和燕窝酸含量两大营养指标。蛋白质就不用说了，燕窝的精华，对美容养颜和营养滋补大有裨益；另外，燕窝酸对人体的内在调理有非常积极的作用。据研究表明,燕窝酸只存在于两种物质中,除了燕窝本身,就是母乳,因此燕窝酸十分珍贵。
一瓶净含量70g的燕之屋115℃鲜炖燕窝为例，它的燕窝酸大于等于≥180mg；净含量45g的115℃鲜炖燕窝，它的燕窝酸大于等于≥100mg，燕窝行业里能实打实做到这个含量的恐怕屈指可数。
担心食疗发胖？无添加更健康
说到燕窝酸，不同品牌的燕窝酸含量其实差别还是挺大的，这跟不同品牌不同原材料有很大关系，不同原料制作出来的品质往往天差地别。
燕之屋的燕窝均来自印尼加里曼丹岛，工厂车间达到国家级实验室标准，每一瓶燕之屋鲜炖燕窝都有溯源码安全认证，让消费者可以放心购买。
一些想要食疗滋补的姐妹，又担心食品不够健康，也怕吃了发胖。在这方面，燕之屋115℃鲜炖燕窝0添加，非常健康，并且分冰糖和无糖两种，无糖款零糖减脂，完全不用担心吃了发胖，也难怪这款鲜炖燕窝林志玲等100多位明星都在自用和推荐。
口感方面，燕之屋115℃鲜炖燕窝的口感Q弹爽滑，没有任何杂质，不像别家燕窝炖烂制造浓稠的口感，黏糊糊感觉像燕碎炖煮的，成本低品质差。
燕窝滋补之前，这件事情要警惕
一些姐妹在食用鲜炖燕窝后，都反映有闹肚子的情况。
有人还以为是以为燕窝太补，自己的身体太虚，驾驭不了。这么想就错了，其实可能是因为你吃的鲜炖燕窝不健康，细菌超标，才导致的腹泻。
那怎么判断鲜炖燕窝中细菌是否超标呢？这得回溯到鲜炖燕窝的加工环节。目前业内比较常用的燕窝炖煮方式分别是高温炖煮和低温炖煮两种。如果是传统的95℃低温炖煮，水都没烧开，细菌没有被完全杀灭，容易引发肠胃问题，尤其是孕妇更要谨慎食用。
高温炖煮则是杀菌消毒的最好办法，这是因为，微生物在高于110℃的温度下可被有效杀灭。燕之屋115℃鲜炖燕窝，其采用115℃锁鲜精炖工艺，高温灭菌更彻底，营养锁鲜更安全。
鲜炖燕窝方便又滋补，美容又养颜，在选购燕窝品牌时要注意认准品牌，警惕细菌问题，辨别不同炖煮工艺的影响。希望姐妹们能够健康滋补，从容应对“初老”,一生与青春美丽为伴。
